河山云报道6月27日至29日，2025中国沽源第三届全国烤羊大会在风光旖旎的库伦淖尔湖畔启幕，活动吸引京津冀晋蒙地区100余支队伍同台竞技，吸引了众多游客前来打卡体验。本次盛会由中国烹饪协会、北京烹饪协会、天津市饭店协会、河北省饭店烹饪餐饮行业协会联合主办，库伦淖尔旅游度假区承办，是我市大力拓展文旅市场和夜经济消费，推动美食加文旅融合，积极响应河北省这么近，那么美周末到河北文旅产业发展目标的生动实践。烤羊大会现场烤羊师傅们各显神通，专业评审团和大众评审经过现场品尝，最终选出特金、金、银奖及多项特色奖项。

此外，大会还精心策划了一系列文旅活动，沽源通过连续举办全国烤羊大会，将烤全羊打造成区域知名品牌和地方标志性美食，推动多业态协调发展，全力打造吃住、行、游、购、娱一站式旅游目的地。沽源将进一步融入京张体育文化旅游带建设的交流协作，为文旅产业高质量发展注入强劲动力。

老饭骨餐饮管理公司董事长 孙立新：

今天这水平我可以这么说，所有的烤全羊的水平全集中在咱们沽源了，而且今天呈现的水平达到了全国之最。

中国烹饪协会副会长 马志和：

把咱们中国的饮食文化做得更高更好，叫老百姓更满意，叫政府更放心，让人民过上好生活。

编辑 易君 杨帆丨校对 王雅静